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味(ラサ):甘味
質:重、粘性
効力:温性
消化後の味(ヴィパーカ):甘味
アーモンド・ミルクは体力を強化します。若返り効果があり、神経に対する強壮効果もあります。知力と記憶力を高める作用もあります。夏の暑さで体力を消耗したあとにお勧めしたいドリンクです。
アーモンド・ミルクはピッタとヴァータを鎮める一方、カファを増やします。カファ体質の人はローファットミルクをお使いください。