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花粉症の季節の到来です。花粉症はカファの悪化に関係しています。春は冬の間に増加したカファが溶け出す季節で、だれでもカファ増加の症状がみられます。アレルギーやむくみが春先に出やすいのはそのためです。花粉症の緩和にお勧めしたいのがジンジャー・ペッパー・ティーです。ショウガやコショウはカファを減らす働きをします。