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味(ラサ)辛味、渋味、苦味
質(グナ)軽性、乾性、鋭性
効力(ヴィールヤ)温性
消化後の味(ヴィパーカ)辛味
ドーシャへの効果 カファとヴァータを落ち着かせる
ドラムスティック(ワサビノキ)のスープはぜんそく、気管支炎、関節炎、糖尿病、低血圧に効果のあるスープです。無月経や減量にも効果を発揮します。温性のドラムスティック食欲不振やおなかのガスなど消化性疾患を改善する効果もあります。神経系を若返らせる効果もあり、神経疾患やまひの改善も期待できます。
ドラムスティックスープはカファとヴァータを落ち着かせます。一方、ピッタを高めるため、ピッタ体質の人は量を控えたほうがよいでしょう。