この料理は心臓と骨と腎臓の健康を保つレシピです。和食ですが、スパイスを使うことで消化力もアップ。ショウガにも骨を強化する作用があります。この料理はトリドーシックですが、ピッタが多い人はショウガの量を半分に減らしましょう。この美味しいレシピを食べることで心臓と腎臓と骨の健康を保ちましょう。